Domaine des Rosiers BIB Blanc 3 litres

Note Vin Age

2008- Domaine des Rosiers- Vallée du Rhône- Grignan Les Adhémars- Plaisir Faire la fête

L'avis du sommelier


Un blanc séduisant. Idéal pour vos apéritifs. Belle finesse et beaux fruits. Une idée originale : servez ce blanc comme un kir accompagné d'une crème de chataigne de l'Ardèche.

Goût : Souple & Fruité


Un viognier à découvrir absolument. Un blanc très aromatiques. Une belle rondeur. Intense et long en bouche.


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22,00 € TTC


P.U. par bouteille hors frais de livraison

Livraison : de 3 à 8 jours Paris ; de 5 à 15 jours en province.


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Dégustation


  • Accord privilégié : Dos de Sandre au beurre blanc
  • Alliances recommandées : Poisson en sauce
  • Apogée : à boire dans sa jeunesse
  • Conservation : 2 ans
  • Service : 8° à 10°

Saveurs


agrumes


Amandes


Pêches


Aubépines

Cépage(s) : Viognier Grenache, Roussanne Marsanne

Le Domaine des Rosiers se situe en Drôme Provençale. Dans le village de Chantemerle les Grignan. Un lieu magnifique. Les vignes sont entourées de champs de lavandin et de genets. La lumière, les couleurs sont si paisible et si chaleureux.

 

Bruno Rosier appartient à la 3 ème génération. Son travail est de très bonne qualité. Un respect de la nature réel  qui permet de mettre en valeur différents terroirs et des cépages typiques du sud de la Vallée du Rhône.

Cette cuvée "plaisir" a une robe jaune paille aux nez d'agrûmes, de litchi, pêches et fleurs blanches. Gras et ample en bouche avec une finale taosté, vanillé, d'amande grillé, de fruit exotique, ce vin reste fin et intense.

 

A déguster en apéritif ou accompagné de poisson en sauce, de tomates farcies, de sardines grillées. Un plateau de fromage de chèvre de la Drôme accopagnera parfaitement ce blanc plaisir.

 

 

fut rosier

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